a

Facebook

Twitter

کپی رایت 2017 مزرعه سبز اورازان.
تمامی حقوق محفوظ است.

026-34303736

0912-1816136

021-88683409

اینستاگرام

تلگرام

جستجو
فهرست
 

جستجو

عسل ارگانیک اورازان > نتایج جستجو برای"عسل"

آنزیم های عسل ارگانیک

آنزیم های عسل ارگانیک مواد پیچیده پروتئینی هستند که در سلول های زنده تشکیل شده و در فعل و انفعالات حیاتی موجود نقش مهمی را بازی می کنند. بدون شک مهمترین آنزیم در عسل اینورتار است که بنامهای ساکارز و یا سوکراز هم گفته می شود. این آنزیم در اصل از قدد بزاقی زنبورعسل ترشح و ساکارز موجود در شهد گل را به لوولز و دکستروز تبدیل میکند. آنزیم مهم دیگری که در عسل ارگانیک وجود دارد دیاستاز یا آمیلاز است. منشاء و عمل این آنزیم مشخص نیست ولی Ammon 1949، معتقد است که این آنزیم توسط زنبورداران عسل تهیه...

ادامه مطلب

عسل رس

رُس بستن عسل یک فرایند طبیعی است که در عسل حرارت ندیده رخ می دهد. کریستال شدن عسل دلیلی بر نا مرغوب بودن عسل نیست و برعکس آن صادق است. رس از پایین ظرف شروع کرده و تدریجا به سمت بالا حرکت می کند که در اکثر مئاقع به صورت یکدست مانند کره بسته میشو. طبق باور غلطی که در میان برخی از مردم وجود دارد رُس بستن عسل را با شکرک زدن اشتباه میگیرند . در فراید رُس زدن ، عسل در دمای پایین شروع بع کرستاله شدن میکند و خود این نیز دلیلی بر اصل بود عسل است. چطور عسل...

ادامه مطلب

ژل رویال + عسل

ژل رویال پر خاصیت ترین ماده غذایی دنیا و تنها غذای ملکه است که باعث عمر 30 برابری ملکه نسبت به زنبور کارگر می شود. ژل رویال + عسل از ترکیب عسل و ژۀ رویال بدست می آید و خواص و خصوصیات هردو را با هم دارد. خواص: جلوگیری از پیری زودرس پیشگیری از سرطان، افزایش مقاومت بدن، تنظیم هورمون ها و درمان ناتوانی جنسی...

ادامه مطلب

عسل کوهستان (روستای آرپاچایی)

سرزمین ایران کشوری متمایز با رتبه بالا از نظر غنای گیاهی و تنوع زیستی و دارای 11 اقلیم از 13 اقلیم شناخته شده جهانی است. بر اساس نظر گیاه شناسان و پژوهشگران، تعداد گونه های گیاهی ایران بیش از 8000 گونه است که 1728 گونه از این گیاهان به عنوان گیاهانی بومی ایران می باشند. روستای آرپاچایی از توابع شهرستان تکاب واقع در استان آزربایجان غربی است. اسم این روستا ترکیب دو کلمه اصیل ترکی شامل آرپا بمعنای جو (نان جو از جو پخته میشود) و چایی بمعنی رودخانه است. تنوع فراوان پوشش گیاهی این منطقه زیستگاه خوبی را برای...

ادامه مطلب

عسل گیاهان وحشی (روستای اوریات)

این عسل برگرفته از گیاهان وحشی و کوهی مراتع روستای اوریات واقع در  شهرستان تکاب می‌باشد که منحصر به فرد و معجزه آسا است این روستا به واسطه فراوان بودن پوشش گیاهی آن منطقه از خواص بسیار زیادی برخوردار است . از نظر خواص نیز این عسل به مانند عسل آویشن است و بسیار برای فصل سرما (پاییز و زمستان) توصیه میشود . عسل کوهستان مفید برای درد معده و ملیح معده است . همچنین برای افول عفونت های ریوی بسیاار پرکاربرد است و برای برطرف کردن گرفتگی صدا و درمان سرماخوردگی و آنفولانزا مفید است....

ادامه مطلب

عسل مُشکورک (لعل کوهستان)

گیاهشناسی گیاهی یک ساله، ایستاده و معطر به ارتفاع 45-20 سانتیمتر. ساقه آن محکم، دارای انشعابات دوشاخه و شاخه های فراوان ایستاده، گسترده، سفید بی کرک یا مانند ساقه کرک درا است. برگ ها به صورت بن رست و دمبرگ دار، گل های صورتی – ارغوانی و سفید، نر ماده. میوه به صورت تخم مرغی، در جهت پهلوها فشرده، پوشیده از کرک های فراوان است. تیمول (47درصد)، گاماترپنین(19درصد) و پاراسیمن(9درصد) ترکیب های اصلی گیاه لعل کوهستان محسوب می شوند. گونه و پراکندگی این کونه گیاهی با ارزش در بخش های گرمسیری جنوب غرب ایران در استان های کرمانشاه، ایلام، خوزستان، کهکلویه و بویراحمد...

ادامه مطلب

عسل پونه (گاوپونه)

گیاهشناسی گاوپونه (پونه) با اسامی محلی پودنه، پودینه یا اسم انگلیسی Parviflorum گیاه علفی چند ساله و معطر با ساقه های زیرزمینی رونده. ساقه ایستاده منشعب به ندرت ساده. به ارتفاع 80-30 سانتی متری ، اغلب با ساقه  چهارگوش و در بخش فوقانی با کرک های بلند و سفید. برگ هلا بدون دمبرگ، دارای پوشش کرکی سفید یا خاکستری شوند. چرخه های گل سنبله مانند و انتهایی جام گل قرمز یا ارغوانی شونده.   گونه ها و پراکندگی این گون هدارای واریته های متعدد که پراکندگی قابل توجهی در سراسر ایران دارد . اصولا این گونه در نقاط مختلف ایران اغلب در کنار جویبارها،...

ادامه مطلب

عسل گون

این طلای طبیعت، بدست آمده از زحمات سفیران سلامتی ( زنبوران عسل ) از کوهستان های بکر ایران بوده که سلامتی را به ارمغان می آورد.   خواص : ضد کمردرد و پا درد آرام بخش و تقویت سیستم عصبی خون ساز درمان بیماری های کلیوی ضد التهاب مثانه و پروستات و … گیاه گون گز گیاه گون گَوَن یا Astragalus در جهان حدود 3280 گونه دارد که 500 گونه آن در آمریکا و بقیه در دیگر قاره ها پراکندگی دارند. این گیاه به صورت علفی، یک ساله، چند ساله چوبی، بوته ای یا درختچه ای در ایران حضور دارند. از این تعداد 620 گونه...

ادامه مطلب

عسل کُنار

به عسل کنار اورازان که از شهد شکوفه های درخت کنار تهیه شده اعتماد کنید و از طعم و عطر شگفت انگیز آن لذت ببرید.   خواص : مقوی و انرژی زا مناسب دیابتی ها تقویت و جلوگیری از ریزش مو مفید برای درد معده زخم معده و نفخ و …   گیاه شناسی : درختی به ارتفاع 9 تا 15 متر، دارای خارهای بزرگ گوشواره ای و گاهی بدون خار، سطح رویی برگ ها بدون کرک و به رنگ سبز تیره و در سطح زیرین سبز کم رنگ یا خاکستری و پوشیده از کرک، گل ها کرم رنگ و بسیار معطر، گلبرگ 5 تایی،...

ادامه مطلب

عسل چهل گیاه

آنچه خوبان همه دارند تو یکجا داری. خواص : به طور کلی این عسل مجموع خواص عسل های کوهستان و دشت را دارد     سرزمین ایران کشوری ممتاز و با رتبه بالا از نظر غنای گیاهی و تنوع زیستی و دارای 11 اقلیم از 13 اقلیم شناخته شده جهانی است. بر اساس نظر گیاه شناسان و پژوهشگران تعداد گونه های گیاهی ایران بیش از 8000 گونه است که 1728 گونه از این گیاهان به عنوان گیاهانی بومی ایران می باشند. منحصرا در سرزمین ایران رویش کرده و به عنوان یک ظرفیت انحصاری در کشور محسوب می شوند. در میان کشورهای خاورمیانه ایران با تنوع...

ادامه مطلب