15
دسامبر
0
دیدگاه
در شاخه :وبلاگ
تشخیص عسل طبیعی از تقلبی را میتوان از نوع عسل بسته به رنگ، عطر و طعم و حالت شل یا سفت بودنش قابل تشخیص است و همیشه یکی از مشکلات و دغدغه های مصرف کنندگان عسل طبیعی تشخیص عسل تقلبی از عسل طبیعی است. در ایران عسل ارگانیک به رنگ های سیاه، قهوه ای روشن، قهوه ای تیره ، قرمز ملایم به زرد و در برخی از نوع ها به سبز یشمی هم نزدیک است. عسل های درجه دو عسل هایی هستند که زنبور به جای جمع آوری از شهد گیاهان از روش های مصنوعی و دستی (دادن آب قند از...
ادامه مطلب
عطر و طعم خصوصیات عسل طبیعی- عطر و طعم عسل طبیعی اساساً مربوط به شهد گیاهانی است که از آنها عسل تهیه می شود. برخی از انواع عسل دارای عطر و طعم ویژه ای هستند که علاقمندان زیادی را به خود جلب کرده اند مثل عسل آویشن، کنار (سدر) ، چهل گیاه ، گون و غیره . برعکس برخی دیگر از انواع عسل به واسطه عطر وطعم مخصوص آنها برای ذائقه انسان چندان مناسب نیستند ولی برای خود زنبورعسل کاملاً قابل قبول می باشد مثل عسل تولید شده از شهد گلهای پیاز. اصولاً عسل تازه و طبیعی دارای عطر و طعم بهتری...
ادامه مطلب
پرورش ملکه زنبور عسل - در داخل کندوی زنبور عسل و بطور طبیعی زنبورها در سه حالت سلول ملکه ساخته و اقدام به پرورش ملکه می نمایند : موقعی که کلنی می خواهد بچه تولید کند. در این حالت معمولاً تهداد زیادی سلول ملکه در اطراف حاشیه شانها ساخته شده و ملکه در آنها تخم گذاری می نماید. ملکه های پرورش یافته از این گونه سلول ها معمولاً دارای یفیت خوبی می باشند. موقعی که ملکه کلنی پیر شدهو یا به دلایل مختلف راندمان و عملکرد خوبی نداشته باشد و لازم باشد بوسیله ملکه جوانی جایگزین گردد. در این حالت...
ادامه مطلب
رُس بستن عسل یک فرایند طبیعی است که در عسل حرارت ندیده رخ می دهد. کریستال شدن عسل دلیلی بر نا مرغوب بودن عسل نیست و برعکس آن صادق است. رس از پایین ظرف شروع کرده و تدریجا به سمت بالا حرکت می کند که در اکثر مئاقع به صورت یکدست مانند کره بسته میشو. طبق باور غلطی که در میان برخی از مردم وجود دارد رُس بستن عسل را با شکرک زدن اشتباه میگیرند . در فراید رُس زدن ، عسل در دمای پایین شروع بع کرستاله شدن میکند و خود این نیز دلیلی بر اصل بود عسل است. چطور عسل...
ادامه مطلب
در این مطلب قصد داریم آموزه‌های طب سنتی برای پیگیری و درمان کرونا را مرور کنیم چرا که بر اساس مبانی طب سنتی، اصل اول برای مقابله و درمان بیماری‌های ویروسی که از طریق تماس قابل انتقال هستند، "تقویت سیستم ایمنی بدن" است و در صورت برخورداری از یک سیستم ایمنی سالم و طبیعی ، تقریبا تمام طیف های عوامل بیماری زا درصورت ورود به بدن ، سیستم ایمنی بدن ما از پس این عوامل میکروبی و بیماری زا بر می آید . الف. توصیه‌های دارویی و تدابیر درمانی ــ شربت عسل و آب‌لیمو: مقدار دلخواهی عسل را در آب حل کنید...
ادامه مطلب
همه افراد به طور معمول روزانه ۲۰تا۱۰۰ تار موی خود را از دست می دهند. اما ریزش مو بیش از این مقدار باعث کم مویی فرد می شود. علت ریزش مو متفاوت است از جمله نبود تعادل هورمونی، مراقبت نکردن از مو، سوءتغذیه، مصرف بعضی از داروها از جمله داروهای غنی از ویتامینA یا داروهایی که برای درمان بیماری های مختلف مانند نقرس، فشار خون، اختلال تیروئید و افسردگی تجویز می شود. اگر چه ریزش مو ناشی از موارد یاد شده را نمی توان کاملاً کنترل کرد اما با به کار بستن شیوه هایی، می توان آن را کاهش داد. عسل...
ادامه مطلب
چگونه عسل مانع از ریزش مو می شود؟ ۱ -بالا بودن میزان قند عسل، باعث حفظ آب و در نتیجه حفظ رطوبت مو می شود. این رطوبت باعث نرم ماندن پوست دور ناخن نیز می شود. ۲ -عسل خاصیت ضدباکتریایی دارد که پوست سر را سالم نگه می دارد و شوره سر و در نتیجه ریزش مو را کاهش می دهد. خواص عسل ۱ -نرم کننده بسیار مناسبی است. قبل از حمام یک سهم عسل را با ۲ سهم روغن زیتون مخلوط کنید و نیم ساعت قبل از حمام به مو بمالید. میزان روغن را بر حسب نوع موی خشک یا چرب تنظیم کنید. ۲...
ادامه مطلب
عسل کوهی (یا عسل وحشی) چیست؟ عسل کوهی ، عسل وحشی، عسل کوهستان اینها اصطلاح ها ونام هایی است که برای عسل ارگانیک که بدون دخالت بشر تولید می شود به کار می رود. برخی به عسلی که کاملا طبیعی باشد و انسان هیچ دخالتی در تولید آن نداشته باشد، عسل وحشی می گویند و برخی عسل کوهی می گویند و برخی هم نام عسل کوهستان به آن می دهند. عسل کوهی به عسل هایی گفته می شود می شود که زنبور عسل آنرا داخل کندوهای دست ساز انسان تولید نکرده است و عسل به همراه موم آن بر روی تنه درختان یا شکاف سنگها و...
ادامه مطلب